春節(jié)很多人都會選擇玩手機，而且不知不覺中就玩太久，造成眼睛方面的疲勞，那么如何保護我們的眼睛呢？又該吃那些食物呢？下面作為青少年眼健康標桿品牌的易視界也為大家講解下。

眼睛干澀吃薺菜

薺菜別名野薺、地菜、護生草、雞心菜，生長于田野、路邊及庭院，有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。

薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C，鈣、鐵含量也較高。薺菜中含有豐富的胡蘿卜素，多吃薺菜能預防干眼病，也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。

由于薺菜性涼，脾胃虛弱者不宜多食，尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者?！?/span>

眼睛疲勞吃紅薯

人到了一定的年齡，眼睛就會容易疲勞，有時會感到疼痛、睜不開眼，視力出現(xiàn)衰退。

“眼睛是內(nèi)臟的鏡子”，眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟，特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此，要提高眼睛的機能，先決條件是使內(nèi)臟機能得到恢復。　

為了增強肝臟和腎臟機能，除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外，還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這里面最有代表性的食物就是紅薯?！?/span>

紅薯具有一定的“補中益氣”作用，能提高消化器官的機能，滋補肝腎，對機體的衰弱也有恢復效果。紅薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。

經(jīng)常用眼吃玉米

由于老化，黃斑部位的脂肪氧化、受損、遭到破壞，就會出現(xiàn)黃斑變性、視力下降等癥狀。而葉黃素和玉米黃素憑借其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線，保持黃斑的健康。

葉黃素

葉黃素又名植物黃體素，它對于預防和治療老年性眼球視網(wǎng)膜黃斑區(qū)病變引起的視力下降與失明、白內(nèi)障等眼部疾病有一定作用。

常見的老年疾病「老年性黃斑退化」，一般從 50 歲之后就可能出現(xiàn)，年紀越大出現(xiàn)比例越高。這種疾病的癥狀開始是視力下降，惡化之后會導致失明。

有大量的研究證實吃了富含葉黃素的食物或者葉黃素補充劑之后，血液中的葉黃素濃度會升高，而視網(wǎng)膜黃斑上的葉黃素也會增加，「老年性黃斑退化」的癥狀也會得到改善。

多吃菠菜眼睛亮

英國曼徹斯特大學的一項研究證實，菠菜是葉黃素的最佳來源之一，而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。

根據(jù)研究，綠葉蔬菜還是維生素B2和 β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時候，眼睛不易布滿血絲。

β-胡蘿卜素，可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，預防“干眼病”等癥。

菠菜的好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性。

缺鈣的人眼球彈性差，眼軸容易拉長。研究人員表示，多吃點菠菜，對提高眼球肌肉彈性大大有利。 

雞蛋

雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素、鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。

雞蛋中主要的礦物質(zhì)、維生素、卵磷脂等都在蛋黃中。

葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關(guān)系。葉黃素和玉米黃素都具有很強的抗氧化作用，能夠很好的保護眼睛。

人眼的成像部位是視網(wǎng)膜，而視網(wǎng)膜有一個“黃斑”，里面的黃色營養(yǎng)來源，就是葉黃素和玉米黃素。

這兩類營養(yǎng)物質(zhì)能減少紫外線對眼睛的傷害，延緩眼睛的老化，預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內(nèi)障等眼疾?！　?/span>

由于蛋黃中含有豐富的膽固醇，因此患有高膽固醇血癥的人士不宜多食。

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